Есть известная песенка, в припеве которой такие слова: "Если б было море пива, я б дельфином стал красивым...." Про продолжение тоже все знают, но речь сейчас не об этом. Точнее, не об алкоголе в целом, а о пиве в частности. Потому что, сегодня, 1 марта, День пива в Исландии - родине викингов. А так как ещё сегодня отмечается 24 года с отмены "сухого закона" в этой стране, то, поверьте, вряд ли до вечера доживёт хоть один трезвый исландец!Хоть «сухой закон» в Исландии и был принят в 1908 году на всенародном референдуме, но вступил в силу только через 7 лет - в 1915 и действовал до 1 марта 1989 года. Изначально он нёс в себе запрет на весь алкоголь, но с 1935 года запрещённым осталось лишь крепкое пиво (с содержанием алкоголя от 2,25% и выше). Дата принятия «Закона о крепком пиве» теперь является одним из грандиознейших праздников Исландии.
Наверно, исландский День пива вряд ли чем-то конкретно отличается от подобных праздников любой страны, поэтому здесь также, как и повсеместно "гудят" пока могут во всех барах, ресторанах и клубах страны. Кроме того, проводится впечатляющий пивной фестиваль. Также не удивительно, что особым почётом он пользуется у студентов, даже несмотря на то, что цены на пиво в Исландии одни из самых высоких в мире (более 10 евро за пинту). Но один день в году все пивные заведения страны переполнены. Большинство баров открыто до 4 утра.
За 24 года после легализации пива, в стране открылось огромное количество мини-пивоварен, которые используют чистые природные источники воды для варки популярного напитка. Пивоварение в Исландии стало национальной гордостью.
Одним из последних открывшихся, является завод Mjodur в городе Стиккишолмур. Пивоварня основанная в 2007 году, распахнула свои двери для публики в октябре 2008 года. Экскурсия на этот завод стоит всего 4$. За эту цену туристам предлагается не только увидеть весь процесс пивоварения, но и продегустировать лучшие исландские сорта пива, например Jokull Bjor, что в переводе означает “Пивной ледник”. Наиболее популярные местные сорта пива – Viking, Thule и Egils, которые хорошо известны и за пределами Исландии.
В общем, присоединяемся к исландцам в этот весёлый для них день и подымем дружно бокалы с пенным напитком за их да и за наше здоровье!)
