Монастырь святого Неофита – один из самых больших и самых красивых посещаемых монастырей на Кипре, расположенный в девяти километрах от Пафоса. Этот святой был уроженцем знаменитой горной деревушки Левкара. Славился святой Неофит своим искусством кружевоплетения и изготовления ювелирных украшений, а также предметов быта из серебра. С ранних лет Неофит решил, что он будет служить Богу и начал готовить себя к принятию монашества. Родители Неофита видели в нем продолжателя рода и хотели его женить, но юноша не хотел менять своего решения и, в итоге, ушел из дома. Он отправился в горный монастырь святителя Иоанна Златоуста и принял постриг.
Все свое время Неофит любил проводить в уединении, сажал виноградники, читал молитвы и богословские труды. Он настолько преуспел в этом, что сумел наизусть выучить Псалтирь. Неофит стал просить опытных старцев отпустить его для приготовления места для полного уединения, но получил отказ. Старцы отговаривали его от этого поступка. Они считали, что он не справиться со всеми соблазнами и искушениями, которые его настигнут.
Неофит решает посетить Святые Места в Иерусалиме и попробовать найти покой в одной из пустынь. Не найдя такой пустыни он вернулся домой и попробовал отплыть на корабле в монастырское поселение, в Малую Азию, но и это не удалось. Судьба Неофиту подарила возможность найти уединение на самом Кипре.
